Avez-vous entendu le terme « Fajã » sur l'île de Madère ? Je ne l'avais jamais entendu avant de déménager à Madère et d'y vivre pendant 7 mois. Peut-être sais-tu que l'île de Madère a été formée par une série d'événements volcaniques. C'est la raison pour laquelle le sol de Madère est si fertile et que vous verrez tant de plantations de bananes et des vignes dans toute l'île.
Mais Fajã signifie quelque chose de spécial. Il s'agit d'un terrain plat et fertile situé au pied d'une falaise imposante, créée par l'écoulement de la lave. Quelques-unes de ces Fajãs peuvent être explorées à Madère, mais l'une des plus intéressantes est la « Fajã dos Padres », avec sa ferme biologique, son restaurant, sa plage de galets et son hébergement. Son histoire remonte aux années 1700, lorsque des prêtres ont vécu sur cette parcelle pendant plus de 150 ans, ce qui lui a valu le nom de Fajã dos Padres.
Ce qui est intéressant dans la visite de Fajã dos Padres, c'est qu'il ne s'agit pas seulement de la plantation, mais de toute une expérience ! Il est impossible d'accéder à Fajã dos Padres en voiture. Il faut donc prendre le téléphérique ou s’y rendre en suivant le rivage par bateau. C'est déjà une aventure en soi ! Nous avons pris le téléphérique pour descendre le long de la falaise abrupte de 350 mètres, ce qui fut une expérience passionnante ! Même si vous n'avez pas le vertige, vous aurez l'estomac serré en descendant du haut des falaises jusqu'à la bande côtière.
À notre arrivée à la pittoresque Fajã dos Padres, nous avons découvert que nous étions entrés dans une zone de microclimat. Les falaises abruptes offrent une protection contre les vents dominants, se traduisant par des températures nettement plus chaudes. Ajoutons à l'équation de la nature un sol volcanique très fertile, et voilà... les conditions parfaites pour l'horticulture sont réunies !
Nous avons commencé notre voyage à Fajã dos Padres par une promenade dans la zone de culture fruitière ombragée, qui fait partie de l'exploitation biologique. Le long du chemin, vous pouvez voir comment ils cultivent leurs mangues, bananes, légumes ainsi que différentes herbes. Il était très intéressant d'en apprendre davantage sur les pratiques agricoles et l'histoire de Fajã dos Padres, tout en profitant de la vue imprenable sur l'océan, les falaises environnantes et la verdure luxuriante. Je peux imaginer que la visite de Fajã dos Padres puisse être une excursion d'une journée délicieuse avec des enfants, leur permettant d'observer la croissance de divers fruits et légumes.
À mon avis, l'un des meilleurs aspects de Fajã dos Padres est qu'il existe un restaurant bio sur place avec un menu de la ferme à la table. Après une courte promenade dans le jardin, il était temps de déguster un délicieux déjeuner ! Parmi de nombreux bancs en plein air sous les palmiers ondulants, une vue imprenable sur l'océan et la chaleur du soleil, nous avons eu la chance d'avoir des ingrédients extraordinaires pour passer une belle journée dans ce cadre côtier unique. Ajoutons à cela les ingrédients bio que le restaurant utilise pour préparer votre repas, et vous bénéficierez d’une journée parfaite loin des foules. L'environnement tranquille nous a vraiment permis de nous connecter à la nature et fait apprécier encore plus la sérénité des lieux.
Après un déjeuner sain et savoureux, il était temps de se détendre sur la plage de Fajã dos Padres. Le restaurant disposait de toilettes et de vestiaires propres, ce qui nous a permis de nous changer facilement et de mettre nos maillots de bain. Nous avons loué un transat et un parasol pour nous détendre confortablement sur la plage de galets, nous avons sorti nos livres et passé le reste de la journée en toute tranquillité.
C'était un changement rafraîchissant par rapport aux plages plus fréquentées de Calheta et de Funchal que de se détendre sur cette plage isolée. Nous avions pratiquement la plage pour nous seuls, ce qui nous offrait une atmosphère paisible. Le bruit des vagues m'a aidé à atteindre un état méditatif, ce qui était exactement ce dont j'avais besoin après une semaine de travail.
L'eau de l'océan sur la plage de Fajã dos Padres est un élément accueillant pour se rafraîchir sous le soleil. La baignade y est une expérience enrichissante, car l'océan est souvent calme et l'eau très claire. Il existe deux façons d'entrer dans l'eau : soit par la plage de galets ou soit par la grande jetée en béton située à côté du restaurant. Si vous aimez faire de la plongée libre, je vous recommande vivement d'apporter un masque et un tuba, car Fajã dos Padres est un endroit idéal pour pratiquer cette activité. Nous avons vu quelques catamarans aller et venir pour faire de la plongée libre dans les eaux de Fajã dos Padres. Je ne pouvais pas imaginer à quel point la vue pouvait être impressionnante depuis le bateau, en regardant les falaises imposantes et le jardin verdoyant de Fajã dos Padres. C'est ainsi que je désire visiter Fajã dos Padres la prochaine fois ! Vous pouvez aussi réserver un logement pour vous éloigner de tout et écouter le bruit des vagues durant la nuit.
Comme le dernier téléphérique part à 19 heures, nous avons dû quitter la plage 20 minutes avant pour être à l'heure. Alors que le soleil se couchait sur l'océan, nous nous sommes remémoré cette journée incroyablement relaxante, marquée par une alimentation saine et un environnement naturel magnifique. Gageons que ce paradis intact puisse rester calme, mais j'espère aussi que vous pourrez vous y rendre pour découvrir la beauté et la tranquillité de cet endroit. Cela en vaut la peine à 100 % !
