C'est une nouvelle aube et une belle journée qui s’annonce lorsque le soleil se lève sur l'océan de l'île de Madère. Carpe Diem. Appréhender le jour. Sur une île aussi diversifiée que Madère, les possibilités de passer la journée parfaite sont infinies et les éléments à prendre en compte sont innombrables. Comment faire tenir tous nos moments préférés de l'île en une seule journée ?
Je vais partager avec vous une « journée dans la vie » à Madère afin que vous puissiez avoir un aperçu de ce qu'il est possible de faire en explorant cette île incroyable. Il faut le vivre comme l’ultime itinéraire comme si vous n’aviez qu’une seule journée pour explorer l'île de Madère. Que feriez-vous ? Où mangeriez-vous? Comment vous sentiriez-vous ?
Le concept principal et le point fort de Madère sont l’alliance entre l'océan et les montagnes. La beauté de l'île réside dans le fait qu'il suffit d'un court trajet en voiture pour se retrouver au-dessus des nuages, sur les plus hauts sommets du Massif central. Quelques minutes plus tard, vous pouvez prendre le soleil tout en profitant des piscines volcaniques naturelles au bord de l'océan. Entre ces aventures épiques, il y a les petits moments où nous trouvons des plats incroyables, une architecture traditionnelle, des villages pittoresques, des habitants sympathiques et la magie de Madère.
Notre journée commence une heure avant le lever du soleil. Je m'arrache au confort de mon lit, tout en sachant que je suis sur le point de vivre une incroyable journée d'aventures. Je rassemble mes affaires, qui sont un étrange mélange de vestes, de shorts, de maillots, de chaussures de randonnée et d'un appareil photo. Je suis prêt à affronter tous les climats, toutes les conditions et tout ce que l'île a à offrir.
En traversant les tunnels au long de l'autoroute, nous nous dirigeons vers notre boulangerie préférée, la « Padaria e Confeitaria Donna », à São Vicente, pour un expresso rapide et un « Pastel de nata ». Chaque fois que nous passons par cette boulangerie, nous savons que nous sommes en route pour une grande aventure. À l'intérieur, on trouve un mélange de randonneurs se rendant au nord, de navetteurs allant au travail au sud et de locaux venant prendre leur café et leur pain du matin.
Notre mission matinale se poursuit par un trajet jusqu'à l'un de mes endroits préférés pour le lever du soleil sur l'île, « Bica da Cana ». Ce n'est pas un joyau caché, mais il n'attire généralement qu'une poignée d'aventuriers convaincus, car il est un peu éloigné de Funchal.
Les premières lueurs brumeuses de la journée illuminent le ciel lorsque nous arrivons au stationnement situé sous les immenses moulins à vent de Paul da Serra. Une courte marche, pleine d'impatience, nous conduit au point de vue et nous nous retrouvons seuls à voir le lever du soleil. « Bica da Cana » est l'endroit idéal pour accueillir un nouveau jour. Les vues s'étendent jusqu'à l'océan à São Vicente et, à travers la vallée, jusqu'au cap montagneux du « Pico Areeiro et du Pico Ruivo ». Cependant, c'est la cascade de nuages qui s'écoule par le col de l’ « Encumeada » qui rend cet endroit si spécial. Imaginez-vous en train d'apercevoir le soleil briser l'horizon tout en profitant de la vue sur l'océan Atlantique, les plus hauts sommets déchiquetés de l'île et un flux constant de nuages vaporeux descendant dans la vallée. Bom dia !
La lumière a balayé la vallée et le jour a commencé à se lever. Il est temps de partir à la découverte des sentiers. Avec tant de randonnées différentes à Madère, il peut être difficile de se décider. L'une de mes préférées est la luxuriante « Levada Fajã do Rodrigues ». Ce sentier de « levada » relativement plat conduit les randonneurs à travers une forêt enchanteresse, en visitant plusieurs cascades sur le chemin. C'est un mur de verdure écrasant qui s'offre à vous lorsque vous traverserez les tunnels creusés dans la falaise et les tunnels d'arbres. J'aime le caractère sauvage de cette levada et, en raison de son emplacement à São Vicente, elle reste un sentier paisible, avec seulement une poignée de randonneurs profitant chaque jour de ce magnifique itinéraire.
Après nos dix kilomètres de randonnée le long de la levada, cela nous a ouvert l'appétit et nous avions besoin de nous rafraîchir. Il existe un endroit parfait pour satisfaire ces deux désirs. La route est courte jusqu'à ce que nous arrivions à l'une de mes villes préférées de toute l'île, Seixal. Sans doute le meilleur endroit pour nager sur l'île, Seixal possède une plage volcanique de sable noir au nord de Madère.
Avec un arrière-plan de montagnes verdoyantes et même une chute d'eau sur la plage, c'est vraiment remarquable. C'est l'endroit idéal pour se reposer après une randonnée, se débarrasser de la boue et prendre le soleil tout en contemplant les falaises et les chutes d'eau.
Mon approche au déjeuner est décontractée, pratique et saine. Je prends une douche rapide sur la plage et je marche pieds nus jusqu'au café de la plage, le « Lounge Bar Clube naval » de Seixal. C'est l'un de mes endroits préférés à Seixal pour plusieurs raisons. Le personnel y est incroyablement sympathique, il est possible de s'asseoir au soleil à côté des piscines volcaniques, ce bar propose des repas sains, classiques et traditionnels comme le « Bife de Atum » (steak de thon) à la façon de Madère. Du thon frais, des pommes de terre locales fraîches, des légumes et du riz tout en se prélassant au soleil, c'est mon genre de déjeuner.
Après le repas, nous avons besoin de paresser un peu plus pour nous divertir tout au long de l'après-midi. Nous remontons la côte en quelques minutes pour nous baigner. Les piscines naturelles de Seixal, sur l'île de Madère, sont constituées par une succession incroyable de bassins de marée volcaniques et de roches de lave, parfaite pour la baignade et l'exploration. Il nous reste à découvrir des arcs rocheux géants, des grottes géantes et de nombreux bassins rocheux.
Le soleil décline et la fin de la journée s’annonce. Nous commençons à rêver d'un coucher de soleil et nous nous donnons pour but de faire le tour de la pointe nord-ouest de l'île jusqu'à l'un de nos endroits préférés pour apprécier un coucher de soleil. Le trajet le long de la côte nord pour atteindre le côté ouest est magique, nous regardons toujours par la vitre de la voiture pour apprécier l'incroyable littoral de falaises escarpées au-dessus de l'autoroute.
En arrivant une heure avant le coucher du soleil, nous avons tout le temps de savourer une bière «Coral» en repensant à cette journée classique à Madère. Il s'agit de profiter des éléments ici sur l'île, des montagnes à l'océan, du lever au coucher du soleil. Nous sommes arrivés à « Ponta da Ladeira », qui offre une vue incroyable sur la côte ouest. « Ponta da Ladeira » est l'un des points de vue les plus incroyables de Madère au coucher du soleil. Ce site côtier épique se trouve près de Porto Moniz et est sans doute le meilleur endroit pour admirer un coucher de soleil près de la côte nord de l'île. Si nous avons de la chance, le soleil peindra le ciel de couleurs vives, la fin parfaite d'une folle journée d'aventures à Madère.
Il ne reste plus qu'une chose à faire : terminer cette « joyeusement la journée» par un fabuleux dîner. Mon lieu de prédilection pour un repas copieux sur la côte nord est le restaurant « Brasa Viva » à Fajã da Areia. Au son des vagues qui s'écrasent, nous nous asseyons dans le restaurant en plein air, près du feu de bois, pour regarder notre Espetada (brochette) cuire sur les braises. Le restaurant Brasa Viva sert l'un des meilleurs « Milho Frito » (maïs frit) de l'île. De la viande fraîche cuite sous nos yeux dans une ambiance chaleureuse au bord de l'océan. Que demander de plus ? Eh bien, il y a une chose…
La dernière étape de la journée se trouve à une courte distance en voiture de la côte. À quelques minutes de route de « Brasa Viva », nous terminons notre périple à Venda Nova. Ici, nous commandons sans aucun doute la meilleure « Poncha » du Nord, qui est une Poncha au citron vert. C'est précisément dans ce petit bar rustique, que se terminera notre aventure de la journée, et quelle aventure! Une journée de plus paradisiaque !