Gastronomie Traditionnelle de Madère - Visit Madeira | Site officiel de l'office du tourisme de Madère

Dans n'importe quel restaurant consacré à la gastronomie traditionnelle de Madère, tout ce que nous goûtons a une touche de saveur artisanale. La raison est que la cuisine traditionnelle inclue dans son héritage la simplicité, le partage et l'âme madérienne. Déguster la cuisine traditionnelle de Madère est donc à la fois une expérience sensorielle incroyable et l'une des meilleures façons de découvrir la culture de Madère.

Découvrez nos restaurants

Parce que Madère est une aventure gastronomique

EUROPÉENNE/TRADITIONNELLE PORTUGAISE

Pátio das Babosas, Lda.

Charmant restaurant proposant une cuisine traditionnelle portugaise et européenne, situé à Monte, à proximité des principales attractions de la commune.

TRADITIONNELLE DE MADÈRE/POISSONS

Fajã dos Padres

Situé sur la côte sud, sous une énorme falaise, il surprend par l'authenticité de sa gastronomie traditionnelle. Le poisson fraîchement pêché est la spécialité de sa cuisine.

CUISINE EUROPÉENNE / POISSON

Maktub Bar

Situé à l'extrémité ouest de l'île, il jouit de magnifiques couchers de soleil et excelle dans les repas personnalisés, où le poisson frais est la vedette du menu.