Leidenschaft für die Getränkeherstellung
Vinha Alta auf der Insel Madeira ist eine Brennerei, die Obstbrände, doppelt destillierten Rum, Whisky und Gin mit ausgeprägten regionalen Merkmalen herstellt.
Einzelheiten
- Herstellung von Bananenbrand.
- Herstellung von Eau de Vie aus tropischen Früchten
- Verwendung von Obst, das nicht mehr „perfekt“ aussieht
- Herstellungsmethoden, die den Rohstoff, die Natur und den Landwirt wertschätzen
Die Brennerei Vinha Alta wurde 2019 gegründet und wird von manchen als „kleines Labor“ bezeichnet. Sie ist das Ergebnis des Enthusiasmus eines außergewöhnlichen Paares, das beschlossen hat, sich der Herstellung verschiedener Spirituosen zu widmen. In einem ungewöhnlichen Wohnzimmer können Sie eine kleine Welt der Aromen entdecken und einzigartigen Geschichten lauschen. Sicherlich werden Sie sich später an die Zeit erinnern, die Sie hier verbringen.
Kontakte
Estrada do Livramento/Levada do Poiso 167
9360-306 Canhas
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