Paixão pela produção de bebidas
A Vinha Alta, localizada na ilha da Madeira, é uma destilaria que produz aguardentes de fruta, rum por dupla destilação, whisky e gin, com características marcadamente regionais.
Detalhes
- Produção de aguardente de banana
- Produção de Eau-de-Vie de frutos tropicais
- Utilização de fruta “feia”
- Métodos de produção que valorizam a matéria-prima, a natureza e o agricultor
Surgindo em 2019 e descrita por alguns como um "pequeno laboratório", a Vinha Alta é fruto do entusiasmo de um casal eclético que decidiu dedicar-se à produção de destilados diferentes. Numa sala de estar pouco comum, pode passear por um pequeno mundo de aromas e ouvir histórias únicas. Seguramente ficará na memória o tempo que aqui passar.
Contactos
Estrada do Livramento/Levada do Poiso 167
9360-306 Canhas
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