Una fusión de técnicas y sabores japoneses con influencias de cocinas de todo el mundo.
Llegó al Savoy Palace como un restaurante emergente, pero ahora es un complemento de los diversos conceptos gastronómicos del hotel. Una extraordinaria fusión entre técnicas y sabores japoneses e influencias de distintas cocinas del mundo, que acerca a los huéspedes los ingredientes más frescos y las experiencias más deliciosas.