Avista Ásia
Restaurante
Cocina asiática con productos regionales
El restaurante Avista Ásia ofrece una experiencia gastronómica con las combinaciones más sorprendentes, conjugando las técnicas y productos de la cocina asiática con los productos más auténticos de la isla de Madeira.
Detalles
- Cocina asiática;
- Productos regionales;
- Excelente ubicación;
- Fantástico paisaje con vistas despejadas;
- Salones.
Una fusión explosiva entre Asia y Madeira. Al wagyu japonés, el nori o el yuzu se les añade atún, vieiras o frutas de la isla de Madeira. Los productos de temporada cobran protagonismo en una cocina donde se prepara sushi y sashimi con pescado de la isla.
También se preparan a diario costillas de cerdo negro con salsa agridulce coreana, cangrejo real, dumplings de carne, tempuras y bollos al vapor.