Sobre o Moinho de Água
Os moinhos alimentados pela força da água das levadas fazem parte da História da ilha da Madeira. Ora, na freguesia de São Jorge, concelho de Santana, é ainda possível usufruir da oportunidade de assistir ao funcionamento do último moinho de água em atividade na ilha.
Localizado no sítio da Achadinha, a sua história conta já com mais de 300 anos. Porém, tendo sido sujeito a um processo de recuperação no ano de 2000, encontra-se plenamente funcional. É alimentado pelas águas da Levada do Rei, que atravessam parte do exuberante coberto florestal da costa norte madeirense.
Ainda hoje, as gentes da região continuam a recorrer a este moinho de água para moer o trigo, o milho, a cevada e o centeio, cultivados sobretudo nos poios agrícolas de São Jorge, à imagem daquilo que antigamente era prática corrente um pouco por toda a ilha. É, portanto, um local de grande relevância, onde os visitantes podem observar de perto o modo como a força motriz da água era utilizada para garantir a subsistência da população.
Entre nesta viagem pela tradição madeirense e deixe-se surpreender pela beleza e pela importância do património histórico e cultural que a ilha preserva.
Detalhes
Com mais de 300 anos, mas recentemente recuperado, o Moinho de Água de São Jorge, localizado no sítio da Achadinha, é o último em funcionamento na ilha da Madeira.