MEDITERRANE KÜCHE
Quinta da Bela Vista Restaurant - Manor House
Restaurants in Funchal
Um in die Geschichte und Kultur dieser atlantischen Hauptstadt einzutauchen, muss man den Reichtum der Gastronomie Funchals erkunden.
Restaurants in Funchal
Der Charme der Hauptstadt Madeiras beschränkt sich nicht nur auf den atemberaubenden Blick auf den Ozean, die tropischen Gärten oder das wertvolle architektonische Erbe, das die Straßen füllt: Der Geist und die Geschichte der Stadt spiegeln sich zu einem großen Teil in der unvergleichlichen Gastronomie wider, sodass die Restaurants in Funchal allgemein für das außergewöhnliche Erlebnis bekannt sind, das sie ihren Besuchern bieten.
Die Restaurants von Funchal, von den traditionellsten (einige davon historisch) bis hin zu den modernsten, sind wahre Tempel des Geschmacks und genießen ein seltenes Privileg: die Exzellenz der Produkte des Archipels. Sowohl das milde Klima Madeiras als auch der natürliche Reichtum der vulkanischen Böden, nicht zu vergessen der Reichtum des Meeres, bieten frische und schmackhafte Zutaten mit einem hohen Qualitätsstandard.
Kein Wunder also, dass die Gastronomie von Funchal voller unwiderstehlicher Köstlichkeiten ist (und einige von ihnen sowohl im Land als auch in der Welt sehr beliebt sind): von den Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, die die symbiotische Beziehung Madeiras mit dem Atlantik widerspiegeln, über die Süßspeisen, für die oft Zuckerrohrhonig oder tropische Früchte aus der Region verwendet werden, bis hin zu den international anerkannten Weinen oder dem traditionellen Bolo do Caco.
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen in einem der Restaurants von Funchal!
Restaurants in Funchal
Kosmopolitisches Ambiente in vornehmen Lokalen und behaglichen Restaurants. Lassen Sie es sich gut schmecken!
FISCH UND MEERESFRÜCHTE, INTERNATIONAL
Ákua
Die Gerichte konzentrieren sich auf die Frische der Meeresaromen und stellen die perfekte Symbiose zwischen Fisch und Meeresfrüchten dar.
TRADITIONELL PORTUGIESISCH UND MEDITERRAN
Mau Feitio
Das MAU.FEITIO überzeugt durch eine authentische einheimische Küche mediterranen Einflusses sowie durch die Kreativität des Küchenchefs und dessen Team. Es bewahrt dabei die wahre portugiesische Identität.
LEICHTE MAHLZEITEN / SNACKS
Casa da Quinta Restaurant & Bar
Das Restaurant und die Bar „Casa da Quinta“ bieten leichte Mahlzeiten für Feinschmecker in einer entspannten Atmosphäre – auch bestens für einen Cocktail am späten Nachmittag geeignet.
ZEITGENÕSSICH PORTUGIESISCH
Oxalis
Oxalis - ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis auf dem Palheiro Nature Estate. Hier werden saisonale Gerichte aus lokalen Zutaten zubereitet, die die madeirische Gastronomie und Nachhaltigkeit zelebrieren.
TRADITIONELL MADEIRISCH / GRILLGERICHTE
Casa das Espetadas
Restaurant mit Holzofen an der Estrada Monumental, das auf die traditionelle madeirische Küche spezialisiert ist. Seine Einrichtung betont die madeirischen Traditionen.
KREATIONEN DES KÜCHENCHEFS
Il Gallo d'Oro
Unter der Leitung von Chefkoch Benoît Sinthon präsentiert sich das Il Gallo d'Oro als ein Restaurant mit einzigartigen und unvergleichlichen Erlebnissen. Zwei Michelin-Sterne zeugen von seiner Exzellenz.
MEDITERRANE KÜCHE / HAUSEIGENE KREATIONEN
The Dining Room
Das Dining Room, das Hauptrestaurant der Quinta da Casa Branca, bietet anspruchsvolle Speisen à la carte und stützt sich dabei auf die Pfeiler der mediterranen und modernen Küche.
SNACK-BAR
Santa Catarina Café
Einrichtung mit zwei Terrassen im Santa Catarina Park. Bar-Service und leichte Mahlzeiten, im symbolträchtigsten Garten der Stadt.
BRAUEREI/ FISCH UND MEERESFRÜCHTE
Peixaria no Mercado
Eine Ode an das Meer und seine Zutaten direkt an der Quelle: am Fischmarkt von Funchal.
INTERNATIONAL, FUSIONSKÜCHE
Kampo
Mit einem Konzept des Teilens und des "Comfort Food" wurde Kampo im Stadtzentrum geboren, um dem Fleisch in all seinen Facetten zu würdigen, wobei der Schwerpunkt auf gereiftem Fleisch liegt.
PORTUGIESISCH UND MEDITERRAN
Chalet Vicente
Restaurant auf einem hundertjährigen madeirischen Bauernhof in der Touristengegend von Funchal, in dem traditionelle portugiesische Gerichte in einem familiären Stil interpretiert und präsentiert werden.
PORTUGIESISCHE/INTERNATIONALE KÜCHE
Culinarium Restaurant
Das Restaurant des Hotels TUI BLUE bietet ein À-la-carte-Erlebnis mit verschiedenen Geschmacksrichtungen.
MEDITERRANE KÜCHE
O Calhau
In bester Lage im Zentrum von Funchal und mit einer schönen Terrasse bietet das Calhau eine abwechslungsreiche Speisekarte mediterraner Küche.
MADEIRISCHE KÜCHE MIT INTERNATIONALER INSPIRATION
Terreiro Concept
Dieses Restaurant mit Gastrobar in der Rua Imperatriz D. Amélia bevorzugt die frischen Aromen aus dem eigenen Garten und lokale Produkte. Seine Speisekarte bietet traditionelle madeirische Rezepte in Verbindung mit internationalen Trends.
VEGAN / INTERNATIONALE GERICHTE
Terra Food Concept
Ein multikulturelles und veganes Restaurant mit einer saisonalen Speisekarte. Hier gibt es Geschmacksrichtungen aus der ganzen Welt aus den frischesten Zutaten.
RESTAURANT GASTRONOMIQUE
Galáxia Skyfood
Une expérience intergalactique à vivre à la carte ou avec les sublimes menus dégustation.
INTERNATIONALE KÜCHE
Il Massimo
Internationale Küche auf höchstem Niveau in gemütlicher Atmosphäre mit modernem Dekor im Hotel MELIÁ.
GESUND, VEGETARISCH, EUROPÄISCH
Prima Caju
Restaurant in der Rua da Carreira, in dem die Gerichte aus frischen Zutaten der lokalen Landwirtschaft auf schmackhafte und nahrhafte Weise zubereitet werden.
MEDITERRAN / ASIATISCH
Avista
Dank seiner Lage auf einer Steilküste besticht das Avista durch seinen einzigartigen Ausblick. Neben der herrlichen Landschaft imponiert auch die Speisekarte: den Gästen wird das Beste aus der mediterranen und asiatischen Küche geboten.
PRIVATKOCH UND CATERING
Gazebo - Seu Chef Filipe Janeiro
Ein ausgezeichneter Küchenchef, der Sie zu Hause empfängt oder zu Ihrer Veranstaltung kommt und die raffiniertesten Kreationen zubereitet.
MEDITERRANE UND PORTUGIESISCHE KÜCHE
Alameda Restaurant
Das Restaurant befindet sich in der ersten Etage des Savoy Palace und ist ein Ort, an dem sich die traditionelle mediterrane Küche mit den tropischen Aromen des Archipels vermischt.
MEDITERRANE KÜCHE/GESUND
Museu Café & Petisco
Dieser ikonische Raum teilt sich die Türen mit dem Museum für sakrale Kunst in Funchal und genießt die Einzigartigkeit seiner Umgebung. Einfaches, echtes Essen in einem besonderen Ambiente.
LEICHTE MAHLZEITEN / SNACKS
Neptunus Bar
Das Neptunus bietet eine reichhaltige Speisekarte mit frischen Zutaten, die man bei einem entspannenden Blick auf das Meer genießen kann.
EUROPÄISCH/TRADITIONELL PORTUGIESISCH
Pátio das Babosas, Lda.
Charmantes Restaurant mit traditioneller portugiesischer und europäischer Küche, in Monte, in der Nähe der wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Gemeinde.
GESUNDE ERNÄHRUNG, SNACKS
Vantastic Food Truck & Juice Mixology
Der sensationelle Lieferwagen der Insel, der in der Avenida Arriaga steht, bietet jeden Tag eine große Auswahl an frischen und gesunden Produkten.
KREATIVE KÜCHE, GOURMET
Design Centre Nini Andrade Silva
Panoramarestaurant in Pontinha, das Kreativität mit Leidenschaft für die Tradition verbindet und die regionale Küche mit der atlantischen Küche neu interpretiert.