Homenaje a la carne
El restaurante Kampo by Chef Júlio Pereira ofrece una cocina de autor, donde el centro de atención es la carne y su maduración. Kampo es el hermano mayor de los tres restaurantes del chef Júlio Pereira.
Detalles
«La seña de identidad de Kampo es, sin duda, su carne madurada, carne que se encuentra en los propios frigoríficos de maduración del restaurante».
Kampo es un restaurante de experiencias, donde los sabores de la tierra destacan en los platos diseñados por el chef Júlio Pereira, que da a conocer sus orígenes de forma creativa.
Situado en el corazón de la ciudad de Funchal, el restaurante disfruta de un espacio acogedor y de un mostrador con la cocina como telón de fondo, ofreciendo al cliente una visión de primera clase de todo lo que prepara el equipo.
Con un concepto de compartir y de comida casera, Kampo nació para rendir homenaje a la carne en todos sus sentidos, con énfasis en la carne madurada.
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