Brisa do Mar
Produits locaux et inspiration méditerranéenne
L’offre gastronomique met à l’honneur les saveurs du Portugal et de Madère, en accordant une place de choix au poisson frais, aux fruits de mer et aux produits locaux. La cuisine associe la tradition à une approche contemporaine et à des influences méditerranéennes, pour des plats préparés avec soin, à partager et à découvrir sans hâte.
Au Reid’s Palace, le Brisa do Mar célèbre la gastronomie portugaise dans un cadre ouvert sur l’Atlantique. Avec sa terrasse élégante et sa vue privilégiée sur la côte de Funchal, ce restaurant invite à savourer un repas au rythme paisible de l’île, entre la brise marine et un paysage qui s’étend jusqu’à l’horizon.
Un dîner avec vue sur l’Atlantique
À la tombée du jour, le Brisa do Mar devient un lieu particulièrement propice à un dîner accompagné d’une sélection de vins portugais et de cocktails signature. Que ce soit pour un repas en tête-à-tête, un moment entre amis ou une occasion spéciale, le restaurant offre une expérience à la fois décontractée et raffinée, marquée par les saveurs, l’hospitalité et l’une des vues les plus emblématiques de Funchal.