Brisa do Mar
Producto local e inspiración mediterránea
La propuesta gastronómica pone de manifiesto los sabores de Portugal y de Madeira, y otorga un papel destacado al pescado fresco, al marisco y a los productos locales. La cocina combina referencias tradicionales con un enfoque contemporáneo e influencias mediterráneas, y el resultado son platos cuidadosamente elaborados, pensados para compartir y descubrir sin prisa.
En el Reid’s Palace, el Brisa do Mar celebra la gastronomía portuguesa en un entorno abierto al Atlántico. Con una elegante terraza y unas vistas privilegiadas de la costa de Funchal, este restaurante invita a disfrutar de una comida al ritmo pausado de la isla, entre la brisa marina y un paisaje que se extiende hasta el horizonte.
Una cena con vistas al Atlántico
Al caer el día, el Brisa do Mar se convierte en un lugar particularmente apetecible para cenar, con una selección de vinos portugueses y cócteles de autor. Ya sea para una comida en pareja, una reunión entre amigos o una ocasión especial, ofrece una experiencia relajada y sofisticada, marcada por el sabor, la hospitalidad y una de las vistas más emblemáticas de Funchal.