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Bebidas Típicas e Tradicionais

Conheça as bebidas emblemáticas da Madeira
Quatro copos de rum dos Engenhos do Norte alinhados sobre uma superfície.

História em Estado Líquido

A Madeira é rica em bebidas tradicionais que acompanham a sua gastronomia e celebram a história da ilha. Desde licores artesanais a refrigerantes exclusivos e cervejas locais, passando, claro, pelo vinho, cada bebida traz um sabor único e uma conexão direta com as tradições madeirenses.

Três pessoas a preparar poncha num jarro com os ingredientes visíveis sobre a mesa.
Comida tradicional da Madeira 5

Nikita

Também originária de Câmara de Lobos, a Nikita é a escolha ideal para os dias quentes e soalheiros. Refrescante e saborosa, esta bebida combina gelado, ananás, sumo de ananás e cerveja branca, resultando numa mistura cremosa e tropical. Para quem prefere uma versão sem álcool, existem variações que substituem a cerveja por refrigerante, mantendo o sabor frutado e envolvente.

Duas mãos segurando dois copos de Nikita com petiscos, bebidas típicas da Madeira.

Rum

Produzido a partir da fermentação e destilação do sumo da cana-de-açúcar, o Rum da Madeira é uma das joias da tradição madeirense. Com séculos de aprimoramento, destaca-se pela sua qualidade excecional e diversidade, desde o rum natural até às versões envelhecidas, sempre certificadas e amplamente premiadas.

Quatro garrafas de rum “O Reizinho” alinhadas sobre uma superfície.

Laranjada e Brisa Maracujá

A Laranjada, nascida em 1872 na Madeira, é dos refrigerantes mais antigos do Mundo. Refrescante e efervescente, com sabor característico a casca de laranja, é frequentemente misturada com vinho ou Cerveja Coral nas festas do arquipélago, mantendo viva uma tradição que faz parte da cultura madeirense.

 

Criada em 1970, a Brisa Maracujá foi o primeiro refrigerante do mundo à base de sumo de maracujá puro. Produzido com maracujá roxo, fruto amplamente cultivado na ilha da Madeira, e água levemente gaseificada, destaca-se pelo seu aroma refrescante, sendo uma bebida muito apreciada por locais e visitantes.

Duas garrafas de Brisa maçã, uma de laranjada e copos na mesa.

Coral

Esta cerveja do tipo “lager”, fabricada com maltes e lúpulos checos, destaca-se pela sua cor dourada, sabor suave e leve corpo. Fermentada e amadurecida a baixas temperaturas, é refrescante e aromática, perfeita para acompanhar pratos típicos da ilha. Na Madeira, é a escolha ideal para celebrar e brindar em qualquer ocasião.

Quatro garrafas de cerveja e sidra num balde com gelo, prontas a servir.

Poncha

A Poncha madeirense é mais que uma bebida: é tradição em copo. Feita com aguardente de cana, mel e limão, é ideal para brindar à cultura da ilha.

Um copo de poncha acompanhado por três tangerinas sobre uma superfície.

Vinho Madeira

O Vinho Madeira, altamente premiado, é exportado para todo o mundo há vários séculos. É um dos ex-libris incontestáveis do arquipélago.

3 copos servidos com vinho da Madeira.

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