Não admira, pois, que a gastronomia do Funchal esteja repleta de iguarias irresistíveis (e algumas delas muito populares, tanto no país como no mundo): dos pratos de peixe e marisco, que refletem a relação simbiótica da Madeira com o Atlântico, à doçaria, que aproveita muitas vezes o mel de cana-de-açúcar ou a fruta tropical da região, passando pelos vinhos, internacionalmente aclamados, ou pelo tradicional bolo do caco.
Venha mimar o seu paladar num dos restaurantes no Funchal!